Helado de Yuca
Es un helado totalmente sano y natural. El secreto de este helado libre de colorantes y preservantes, es el punto en que debe quedar la leche al hervirla, porque es el ingrediente que le da la cremosidad al producto. Como sabemos vivimos en una provincia rica en recursos agrícolas entre esos nuestra materia prima a utilizar como lo es la Yuca , este cultivo se perfila como un producto agrícola estratégico que le ayuda al país a economizar divisas al disminuir las importaciones de materias primas y además de ello contribuye al desarrollo agroindustrial , generando empleos en zonas rurales , aumentando sus ingresos y mejorando la calidad de vida de los agricultores por eso a diario podemos observar la gran cantidad que se produce o se recoge de las innumerables cosechas realizadas en nuestro departamento , y a veces hasta dejamos perder la producción debido a la gran cantidad que se produce , por eso hemos decidido innovar o crear un producto para mejorar una problemática y...
